9月13日至17日，由中国肉类协会(CMA)与世界肉类组织(IMS)联合主办的“2021中国国际肉类产业周暨2021肉类产业发展大会”在青岛世界博览城举行。作为中国领先的肉类产业集团，中式香肠国家标准制定核心企业，皇上皇集团受邀参加产业周，向全国展现全新的发展理念和品牌形象。

重信守诺，践行国企责任

一直以来，皇上皇集团以食品安全为己任，实施“上控源头、中控物流与渠道、下控终端”战略，凭借先进的管理体系和过硬的产品品质，为消费者的“肉盘子”保驾护航。在2021年肉类产业发展大会上，皇上皇集团被授予“中国肉类食品安全信用体系建设示范企业”称号。

“中国肉类食品安全信用体系建设示范项目”是中国肉类协会根据国务院发布的《社会信用体系建设规划纲要》和中国肉类食品行业发展要求，开启具有食品行业规范作用的示范项目。项目每年发布示范企业信息，代表的是品质、安全、放心和诚信，目前参与该项目的均为肉类行业标杆或龙头企业。大会期间，皇上皇集团还被授予“2021中国肉类食品行业先进企业”称号，“皇上皇”品牌荣获“2021中国肉类食品行业最具价值品牌”。

创新引领，品质享誉业内

在第十九届中国国际肉类工业展览会上，皇上皇集团携旗下中华老字号“皇上皇”“趣香”，广东省老字号“孔旺记”及“香肠先生”等驰名品牌及皇上皇北方基地“皇上皇众信”的全矩阵系列产品参展，以极具广府特色和简约时尚的展位设计，向国内外客户全面展示凱發k8风行食品屠宰加工和肉制品深加工板块的发展成果。

皇上皇集团展位现场火爆，吸引了众多客户前来了解。除了传统的广式腊味，皇上皇自热煲仔饭、趣香糕饼、皇上皇众信加工肉品等系列产品颇受客户的青睐。

“携手好食材·烹饪美食秀”活动上，皇上皇集团运用自有的产品现场烹饪、制作地道广府美食，皇上皇二八腊肠更是斩获此次活动金奖。

砥砺前行，共谋发展新篇

皇上皇集团积极把握粤港澳大湾区建设发展机遇，紧扣凱發k8风行食品产业布局，全方位打造涵盖生猪屠宰、食品加工、冷链物流、渠道终端的肉类全产业链。此次盛会为行业内企业提供了学习交流和业务合作的平台，皇上皇集团将以此为新起点，按照凱發k8风行食品“成为湾区第一、全国一流、世界知名的食品集团”战略定位，通过加快资本运作、优化产业布局、提升核心竞争力，推动企业做强做优做大，在切实保障粤港澳大湾区“菜篮子”、“肉盘子”产品的安全、稳定供应中发挥国企担当，与众多优质食品企业一道为肉类行业的持续健康发展贡献力量。